簡単！ヘルシー♪絶品‼︎きのこ豆腐クリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をよく混ぜておく。

2. 2

   しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。

3. 3

   エリンギは縦半分に切り、斜め5mmくらいに切る。

4. 4

   ニンニクはみじん切り。

5. 5

   フライパンに油を熱し、ニンニクのみじん切りを弱火でじっくり炒める。

6. 6

   しめじとエリンギを入れたら火を強火にする。
   塩、コショウで味付けしたら、料理酒を入れる。

7. 7

   1の豆腐ソースを入れてチーズの香りがする迄よく和える。

8. 8

   器に入れたら、黒こしょうをトッピング。