鶏ひき肉で！柔らか豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに☆以外の材料を入れてよく捏ね、ハンバーグ型に成形する。
- 2 フライパンに油をひき、１のハンバーグを中火で焼く。
- 3 片面に焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
- 4 ☆を混ぜ合わせ、3に入れて、ハンバーグによく絡ませる。
- 5 ハンバーグを時々ひっくりかえしながらたれをまんべんなくからませ、たれが煮詰まったら完成！！
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junたろう2020/11/05 19:46
ふわふわのハンバーグが出来ました。あっさりして美味しかったです。ピーマンが余っていたので加えてみました。
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豆腐も入れてヘルシー＆やわらか♪