風邪予防♪鶏団子にゆず味噌 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
レンコンと生姜をすりおろして、
容器に鶏ミンチ、調味料●を一緒に入れてよく混ぜます。
-
2
鍋に水をたっぷり入れて沸騰させます。
１番の具材をお匙で
取って入れていきます。
量が多いと二回に分けます。
しっかり浮いてきたら出来上がりなので、お皿に取ります
-
3
ゆず味噌を作ります。
調味料☆をレンジで２０秒して、柚子は搾り一緒に容器に入れてよく混ぜます。
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4
ゆずの皮を薄く切り取り、細く切り飾りに使います。
- 5 お皿に２番の団子を盛り、上に３番のゆず味噌を載せて、４番の皮を飾ります。
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関連情報
- 料理名
- 鶏団子にゆず味噌
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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風邪予防になる食材です。お弁当のおかずになり
ゆず味噌で食べるととても美味しいです。