おでんのおつゆで 舞茸の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 3個
- おでんのおつゆ 350～400cc位
- 舞茸 ひと握り分位
作り方
-
1
茶碗蒸しの器に舞茸を細かくほぐして入れておく。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、良く溶きほぐしたらおでんのおつゆを加えてかき混ぜ、「1」の器に流し入れる。
-
3
鍋に「2」を入れて、器が7割浸かる位まで水を入れて蓋をし、沸騰するまで火にかける。
- 4 沸騰して、器が大きな音でカタカタ言い出したら、火を止めて素手で触れる位まで冷まして出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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