大人味 ❤ 赤ワイン寒天 レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 赤ワイン 500㏄位
- 砂糖 大さじ2～3位
- 寒天ぱぱ（粉寒天） 2g
作り方
- 1 小鍋に赤ワイン・砂糖・寒天ぱぱを入れて、中火～弱火にかけ、アルコールを飛ばしながら寒天ぱぱと砂糖を煮溶かす。
- 2 灰汁が出たら、すくっておく。
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3
平らなバットかラーメン丼のような器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
- 4 固まったら型から外して、一口大の角切りにし、出来上がり。
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- カテゴリ
- 寒天
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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sweet sweet ♡2023/08/12 16:20
レポありがとうございました♪おしゃれなデザートですね♪教えて下さりありがとうございます♡(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤).⋆♡ -
ミルミント2023/04/17 15:21
赤ワインの寒天小瓶で作り手軽で美味しいデザートとなりました。
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