まつたけご飯 レシピ・作り方
材料（３合人分）
作り方
- 1 分量の水に昆布を入れ、１時間以上置き、だしを取ります。
- 2 米を研いで、ザルに上げて水気を切ります。
-
3
松茸は、軽く洗って水けを拭き取ります。
松茸の石づきを切り落とし、５cm程度の長さで、薄切りにします。
ボールに★を合わせ、松茸を浸して下味を付けます。 -
4
炊飯器に、米、①〈昆布は取り出します〉、☆を合わせ入れ、軽く混ぜます。
松茸を米の上にのせて、普通に炊きます。
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haruru882015/09/13 19:08
おいしかったです。ご馳走様でした＾＾。
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