夏にぴったりピリ辛♪茄子のベーコン炒め レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
茄子は縦に切り、1センチの半月切りにします。
ベーコンは1センチの短冊切りにします。
ニラは3㎝ほどに切ります。 -
2
みじん切りにしたにんにくと1番のベーコンをフライパンで炒めます。
ベーコンの色が変わり、
ニンニクの香りがすると、1番の茄子を入れて炒めます。
50mℓ水を入れます。
-
3
2番のフライパンの水分がなくなると、調味料●と1番のニラを入れて炒めます。
赤唐辛子の種を取り、小口切りにして入れて混ぜます。
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- 料理名
- 茄子のベーコン炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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赤唐辛子を入れてるので、甘辛ピリ辛です。