材料（4～6人分）
- 冷凍 豚ももかたまり肉
- 300g位
- ピーマン
- 5個
- 冷凍 たけのこの固い部分（細切り）
- 150g位
- 青椒肉絲の素 2～3人前分
- 2袋
作り方
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- 1
- ピーマンは洗って種を取り、縦細切りにする。
冷凍たけのこは解凍し、水気を軽く切っておく。
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- 2
- 豚肉は半解凍した状態で細切りにする。
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- 3
- テフロンのフライパンに豚肉を入れて火にかけ、7割ほど火が通るまで炒める。
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- 4
- 豚肉に火が通ってきたら、ピーマン→たけのこの順に加えて炒め合わせる。
豚肉にしっかり火が通ったら、青椒肉絲の素を加えてサッと炒めて出来上がり。