もやしとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1袋
- こんにゃく（灰汁抜き不要の物） 1枚
- めんつゆの素 大さじ5～6位
- 水 ヒタヒタになる位
作り方
-
1
もやしは洗ってザルに上げる。
こんにゃくはサッと洗い、7～8mm厚に切ってから、真ん中に2センチほどの切り込みを入れて、端をその輪にくぐらせて、ねじりこんにゃくにしておく。 - 2 鍋にこんにゃく・水・めんつゆの素を入れて蓋をし、火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にし、15～20分程煮たらもやしを加えて、もやしに火が通るまで煮込む。
-
4
もやしに火が通ったら火を止めて、そのまま冷ます。
食べる直前に温め直して、器に盛り付け出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ミロ342020/03/29 20:40
少なめに作りました。
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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