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赤魚
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赤魚の煮付け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
がぶち
意外に簡単、手間いらずで美味しい魚の煮付けです
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
赤魚
2匹
水
200cc
昆布
20×10cm
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
作り方
1
鍋か深めのフライパンに、昆布と分量の水を入れ煮立たせます。
2
煮立ったら、☆を加えて、魚をのせ、再び煮立たせます。
3
煮立ったら、落としぶたをして、弱火~弱めの中火で10分程度煮付けます。
4
器に盛って、煮汁をかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
赤魚が安かったので、定番の煮付けにしました
公開日:2014/10/05
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関連情報
カテゴリ
赤魚
このレシピを作ったユーザ
がぶち
特別な素材を使わずにできるお手軽ご飯やおやつをご紹介しています。
つくったよレポート(
3
件)
2014/12/24 09:44
味が染みておいしかったです(*´∀`*)
かよたく♪
レポありがとうございます! 気にいっていただけて良かったです^^v
2014/11/14 00:48
美味しかったです、ご馳走様でした!
かあなかさやま
レポありがとうございます! 気にいっていただけて良かったです^^v
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