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ひじきの煮物
レシピ詳細
簡単鉄分補給♪ひじきのサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
dekotan1
ひじき料理は簡単に鉄分補給ができます。
妊婦さんにも食べて欲しい一品です。
みんながつくった数
7
件
材料(3~4人分)
戻しひじき
カップ1杯
大根
6×4センチ
オクラ(なくてもよい)
3本
ツナ缶
小1缶
●柚子(酢)汁
小1個
●マヨネーズ
小さじ1
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2~2,5
オリーブオイル
大さじ1
七味唐辛子(好みで)
数ふり
作り方
1
ひじきを深い容器に入れて、たっぷりの水で30分程入れて戻し、水を捨てます。
大根は細い短冊切り、オクラは輪切りにしておきます
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、1番の大根とひじきを数分炒めます。
3
容器にタレを作ります。
調味料●を全部入れて
混ぜます
4
2番にツナをオイルと一緒に入れて炒めます。
最後に輪切りにしたオクラを1分炒めてガスを消します。器に入れて、お好みで七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきを沢山戻したので、色々なひじき料理を作ってみました。
公開日:2014/09/08
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関連情報
カテゴリ
ひじきの煮物
大根
ツナ缶
ひじき
関連キーワード
ひじきサラダ
鉄分補給
簡単
妊婦さん
料理名
ひじきサラダ
このレシピを作ったユーザ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
つくったよレポート(
5
件)
2023/09/01 14:15
具材は、違いますが美味しいひじきサラダが出来ました!鉄分補給できるの嬉しいです
ma.rai.on
2020/03/29 20:38
味を参考に作らせていただきました!
いぶたんたん
ヒジキのサラダは 体に優しいので、 いいですね。 ありがとうございます。
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ひじき
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妊婦さんにも食べて欲しい一品です。