いんげんとマッシュルームの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
いんげんは洗って筋を取り、食べやすい大きさにポキポキ折っておく。
マッシュルームは汚れを拭き取り、大きさによって半分か1/4に切る。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、「1」を入れていんげんに火が通るまで炒める。(いんげんに火が通れば、マッシュルームも火が通っている)
- 3 塩コショウ・醤油で味を調え、皿に盛り付け粉チーズを振ったら出来上がり。
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