キムチと小ねぎと海苔のぶっかけうどんレシピ・作り方

Name: キムチと小ねぎと海苔のぶっかけうどん
Yield: 1
Ingredients: 玉うどん 1玉; キムチ 大さじ1位; 小ねぎ（小口切りにしたもの） 大さじ1位; 海苔 1/4～1/2枚; めんつゆ 大さじ1位; ポン酢 大さじ1位; 冷水 100cc

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キムチの辛味・酸味に合うように、うどんつゆにポン酢をプラスしてみました。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

玉うどん: 1玉

キムチ: 大さじ1位

小ねぎ（小口切りにしたもの）: 大さじ1位

海苔: 1/4～1/2枚

めんつゆ: 大さじ1位

ポン酢: 大さじ1位

冷水: 100cc

作り方

1

鍋に湯を沸かし、玉うどんを規定時間茹でたら、ザルに上げて流水でサッと洗い水気を切る。
2

器にめんつゆ・ポン酢・冷水を入れてうどんつゆを作ったら、そこに「1」を入れ、キムチ・小ねぎ・細かくちぎった海苔をのせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに。

公開日：2014/06/07

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ