大根・長ねぎ・春雨の麻婆風味炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は洗って皮をむき、細めの拍子木切りにする。
長ねぎは洗って斜め切りにする。 - 2 春雨は水に10分程浸けて、少し柔らかくなってきたらキッチンばさみで7～8cm位の長さに切る。
- 3 熱したフライパンにごま油を引き、大根を入れて炒め、しんなりしてきたら長ねぎ・春雨を入れて炒める。
- 4 水・麻婆豆腐の素を入れて、良く混ぜるように炒め煮にしたら、一旦火を止め、多めの水で溶いた添付のトロミ粉を廻しかけたら強火にし、良く炒めたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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るもちゃん2014/11/01 22:26
長ネギを大量にもらったので作りました★
ご飯に合いますね～
ありがとうございました(^-^)v
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