焼肉のたれで ☆ 白菜・もやし・しらたきの炒め煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 白菜 1/8個
- もやし 1袋
- しらたき(灰汁抜き不要タイプ) 1袋
- ごま油 少々
- 焼肉のたれ 50~60cc位
作り方
-
1
白菜は洗って、芯の方は1cm幅に、葉の方は2~3cm幅に切る。
もやしは洗ってザルに上げておく。
しらたきは軽く洗って、食べやすいようにざく切りにする。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、白菜芯→白菜葉・もやし→しらたきの順に加えて炒め合わせる。
- 3 野菜に軽く火が通ったら、焼肉のたれを入れて汁気が無くなるまで炒め合わせて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
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