めんつゆで簡単 厚揚げの煮物 レシピ・作り方

めんつゆで簡単 厚揚げの煮物
v(。・・。)るん♪0394
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味がしみると美味しくなるので、作り置きも良いですよ。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは湯通しして、余分な油を落とし、食べやすい大きさのさいの目に切る。
  2. 2 鍋に厚揚げを入れ、浸る位の水・めんつゆ・酒・みりんを加えて火にかける。
  3. 3 沸騰したら弱火にして落し蓋をし、10分ほど煮込んで火を止め、そのまま冷まして出来上がり。
    (食べる直前に温め直しても良いし、冷たいままでも良いです。)

きっかけ

厚揚げを買ったので。

おいしくなるコツ

めんつゆの量は、味見をして好みの加減にして下さい。

  • レシピID:1600010990
  • 公開日:2013/08/18
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カテゴリ
厚揚げ
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つくったよレポート(6件)

  • #すいかちゃん
    #すいかちゃん
    2023/12/18 14:31
    めんつゆで簡単 厚揚げの煮物
    味が染みておいしかったです。レシピありがとうございました。(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • おくやマん
    おくやマん
    2023/01/25 15:48
    めんつゆで簡単 厚揚げの煮物
    作り置しました(*^^*)
    ありがとうございました✨
  • Laon
    Laon
    2023/01/25 11:34
    めんつゆで簡単 厚揚げの煮物
    るんさん
    こんにちは♪
    今日はとても寒いですね。
    厚揚げ煮てほっこり♪おいしかったです(*´ω`*)ごちそうさまでした♡
  • えむえむむෆ
    えむえむむෆ
    2022/12/05 00:04
    めんつゆで簡単 厚揚げの煮物
    こんばんは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした(´˘`*)

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