レンジで作る!玉ねぎと茄子のトマトドレッシング レシピ・作り方
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材料(3~5人分)
作り方
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1
玉ねぎは細くスライスして、塩麹と一緒にルクエに入れて電子レンジを1分30秒します。
茄子とウインナーも小さく切って、玉ねぎの上に入れて、更にレンジを3分
30秒します。 -
2
ドレッシングを作ります。
調味料の●を入れて混ぜておきます。
トマトを小さく切って、
ドレッシングと混ぜます - 3 器に1番の野菜を載せて、トマトドレッシングを載せます。飾りにきざんだ大葉を載せます。
きっかけ
トマトが沢山あったので、使いました
おいしくなるコツ
レンジをした野菜が冷めてからトマトを載せる方が、 夏は美味しいです。
- レシピID:1600010696
- 公開日:2013/07/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 野菜のトマトドレッシングのせ
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トマトのドレッシングがとても美味しいです。