ホタテの卵スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ホタテは水につけて戻しておく。
- 2 鍋に水と１のだし汁をいれ煮たたせたら１で戻したホタテをさいていれ、☆で味を整える。
- 3 片栗粉を水でとき２にとろみをつけ、卵を回しいれ完成。
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