里芋と豚肉のごま風味の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは、乱切りにします。
- 2 鍋に、里芋とにんじんを入れ、分量の水を入れ中火で加熱します。
-
3
沸騰したら、☆の調味料を入れ、落し蓋をして、弱めの中火にして、１５～２０分程度煮込みます。
途中で、豚肉を加えます。 -
4
全体に味が染みるように、時々表裏を返します。
里芋が柔らかく煮えたら、ごま油を回し入れます。 - 5 器に盛って、ごまを振りかけて、出来上がりです。
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