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白菜と豆腐のもつ煮込み レシピ・作り方

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メグ0319
煮込めば煮込むほど柔らかくなって美味しいです

材料（４～５人分）

もつ(味つきのもの)
一袋
白菜
1/4個
豆腐
一丁
みそ
小さじ１
砂糖
小さじ１
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作り方

  1. 1
    白菜は小さめのざく切りにし、豆腐は一口大の長方形にする。
  2. 2
    鍋にもつをいれ火にかけ、白菜豆腐と調味料をいれ20～30分煮込めば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柔らかいホルモンなら家族みんなすきなので作りました。

公開日：2013/03/11
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ホルモン・レバー

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