鯛と春野菜の蒸しもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鯛は、食べやすい大きさに切り、ざるに置き、塩をする。
10分くらいおいて、熱湯をかけ、臭みを取る。 - 2 キャベツは一口大、玉ねぎは、半月切り、スナップえんどうは、軽く茹でておく。
-
3
蒸し器を水を入れて加熱。
キャベツ、玉ねぎ、鯛を置いて、１０分～15分蒸す。 -
4
スナップえんどうも置いて。ポン酢でどうぞ。
ラー油も合います。
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- カテゴリ
- 鯛
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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蒸すことでたくさん食べれます。