ワンタン春雨スープ☆ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
豆苗は洗って半分にきる。かいわれ大根の根元を切り落とし洗う。
鍋にお湯を沸かし、春雨を入れて3~4分茹で戻す。 - 2 ワンタンとスープを入れてひと煮たちさせ、塩コショウと醤油で味を整える。ワンタンと春雨に火が通ったら、火を止めてかいわれと豆苗を入れてかき混ぜる。
- 3 器に盛り付けて温かいうちに召し上がれ。
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- 和風スープ
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