豚肉といんげんのごまみそ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
いんげんは、横二つに切ります。
にんじんは、いんげんの長さに合わせて、拍子切りにします。
豚肉は、一口大に切ります。 - 2 ☆の調味料を合わせてみそを溶いておきます。
- 3 いんげんとにんじんを、中火で、ごま油で炒めます。
- 4 ③に、火が通ってしんなりしてきたら豚肉を加えて更に炒めます。
-
5
豚肉に７分方火が通ったら、②を加えます。
良く混ぜ合わせ、全体に火が通ったら出来上がりです。 - 6 器に盛って、ごまをふり掛けていただきます。
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みーちゃん69142016/05/15 19:55
すりゴマを入れた味噌ダレが、ご飯にもおつまみにもピッタリな味付けになっていますね！主人にも大好評❤
彩りもよく、とても美味しかったです♪
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