ほんのりピリッと♪ボイルでエビマヨ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
エビの尻尾を残し殻をむき、背わたを取り除く。ボールに入れて片栗粉をまぶし、軽く揉んで水洗いする。
小ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋にお湯を沸かし、エビをボイルしザルにあげてあら熱をとる。
ボールにマヨネーズとからしを混ぜ合わせておき、あら熱がとれたエビを入れて混ぜ合わせる。 - 3 器に盛り付けてネギをのせたら出来上がり。
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