ブリと助宗たらの白子で 一緒煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブリ 切り身 3切れ
- 助宗たらの白子 1パック分
- 粉末生姜 小さじ1半
- めんつゆの素 大さじ3～4
作り方
-
1
ブリの切り身はサッと熱湯をかけて臭みを抜き、水気を拭き取る。
助宗たらの白子もサッと熱湯をかけて臭みを抜き、軽く水気を拭き取り、キッチンばさみで食べやすく切る。 - 2 炒め鍋に500cc位の水・めんつゆの素・粉末生姜を入れて煮立たせたら、「1」を並べて灰汁取りシートを被せてひと煮立ちさせたら火を止めて、そのまま冷ます。
- 3 食べる時に、再度 火を入れる。
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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