はまぐりのお吸い物　ひな祭りやお食い初め　お祝いに レシピ・作り方

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MKMK★
だしと蛤のシンプルな味
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

はまぐり
4個
だし汁
400ml
塩
ひとつまみ
祝い麸
6個(お好みで)

作り方

  1. 1
    はまぐりは砂抜きをしておく。
  2. 2
    こんぶとかつおでだしをとり、冷ましておく。
  3. 3
    2に塩と蛤を入れ、一気に火にかける
  4. 4
    蛤が開いたら、お麸を浮かべて少し火にかけたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お食い初めのために作りました

公開日：2012/11/06
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
はまぐりのお吸い物

このレシピを作ったユーザ

MKMK★ おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです

つくったよレポート（ 3 件）

2017/02/21 16:13
美味しかったです！
ノウズミニマム
シンプルですが、私もたまに作っています。 つくれぽありがとうございます。
2013/11/08 23:12
娘のお食い初めに作りました^ ^ 三つ葉を結んで入れたらそれらしくなりました！！ 夫に味付け褒められました^ ^ごちそうさまでした。
♪ねこ先生
娘さんおめでとうございます！ うちもお食い初めに作りました(^^)
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