なすと鶏肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
とりにくは一口大に切る
なす、パプリカは乱切りにして全体に片栗粉をまぶしておく
☆の調味料を混ぜ合わせ、みじん切りにした玉ねぎも一緒に合わせておく - 2 フライパンに油をひいて鶏肉を炒める
- 3 鶏肉に火が通ったら、少量のゴマ油を追加し、なすとパプリカを強火で一気に炒める。
- 4 野菜に火が通ったら1で混ぜ合わせておいた調味料を入れてさらに炒め、とろみがついたら完成！！
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