かじきとねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうゆ〜しょうがまで軽く混ぜ、かじきを30分ほどつけ込む。
-
2
フライパンに油を熱し、1の汁を切ってかじきを入れる。
中〜強火で1分、裏返して1分、弱火にして2分ほど焼く。 -
3
かじきを取り出し、ねぎを炒める。
残ったたれを入れ、少し煮詰める。
かじきの上におろしを載せ、たれをかけたら完成。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- 炒めもの
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ミロ342013/04/26 18:43
ねぎたっぷりで美味しかったです(^^)
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