いんげんのごまあえ レシピ・作り方

いんげんのごまあえ
  • 約10分
  • 100円以下
ミチ7
ミチ7
簡単にできるので、お弁当にも最適です。

材料(3人分)

  • いんげん 15本
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 いんげんの筋を取り、塩を入れた熱湯で5分茹でて、ざるにあげて、流水で冷やす。
  2. 2 長さ3cmに切りそろえる。ゴマ、醤油、砂糖であえる。皿に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

家庭菜園でたくさんいんげんがとれたので、作りました。

  • レシピID:1600006663
  • 公開日:2012/07/16
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カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんのごまあえ
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