簡単ドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ホワイトソースを作ります。
フライパンに、バターを溶かし、小麦粉を振り入れながら炒めます。 -
2
①に牛乳を少しづつ加えながらかき混ぜます。
コンソメを入れ、中火でとろみがつくまでかき混ぜます。
塩で味を調えます。 -
3
ご飯をトマトソースで和えます。
ホワイトソースをかけ、チーズと温泉たまごをのせます。
トースターで焼いて出来上がり。
きっかけ
ドリアといえば手間のかかるイメージですが、作るのはホワイトソースだけです
おいしくなるコツ
ホワイトソースは、つい弱火にしてしまいがちですが、中火でしっかりかき混ぜる方が早くできます。
- レシピID:1600006146
- 公開日:2012/05/25
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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