簡単ドリア レシピ・作り方

簡単ドリア
  • 約30分
  • 300円前後
がぶち
がぶち
ホワイトソースは作りおきしておくと、便利ですよ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ホワイトソースを作ります。
    フライパンに、バターを溶かし、小麦粉を振り入れながら炒めます。
  2. 2 ①に牛乳を少しづつ加えながらかき混ぜます。
    コンソメを入れ、中火でとろみがつくまでかき混ぜます。
    塩で味を調えます。
  3. 3 ご飯をトマトソースで和えます。
    ホワイトソースをかけ、チーズと温泉たまごをのせます。
    トースターで焼いて出来上がり。

きっかけ

ドリアといえば手間のかかるイメージですが、作るのはホワイトソースだけです

おいしくなるコツ

ホワイトソースは、つい弱火にしてしまいがちですが、中火でしっかりかき混ぜる方が早くできます。

  • レシピID:1600006146
  • 公開日:2012/05/25
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ドリア
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