鶏肉とスナップエンドウとハスの炒め物 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は1.5cm角位に切って、塩麹をまぶしておく。
スナップエンドウは、洗って筋を取っておく。 - 2 ハスは洗って皮をむき、5～6mm厚のいちょう切りにし、酢水に15～20分位つけ、ザルに上げて水気を切っておく。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、ハスを入れて軽く炒め、鶏もも肉を加えて、鶏もも肉に8割ほど火が入るまで炒める。
- 4 鶏もも肉に、8割ほど火が通ったらスナップエンドウを加えて更に炒め、コショウと醤油で味を調えたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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