時短！ 煮物みたいな ナスのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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ナスは洗ってヘタを取り、乱切りにする。
数分間 水につけて、灰汁を抜いたらザルにあげて、水気を切る。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、ナスを入れて しんなりするまで炒める。
- 3 ナスがしんなりしたら、めんつゆを加え、全体に味が回るように炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスのめんつゆ炒め
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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johnny_bean2021/07/03 22:39
レポのナス返しだっ！と、ほろ酔いにつき意味不明ゴメナサ。しかぁしやはし、おナスには油がうまいこと作用しますね自分量よりも多めでほろとろり。おつゆで濃い濃いゴチ様
レシピへのコメント
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煮物よりも短時間で出来ます。すぐに出来るから、これから夏に向かって良さそう。