中華風 カニ入りオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カニは解凍してから、ほぐしておく。
ボウルに卵を割って、塩麹と鶏ガラスープの素を加えたら、良く混ぜる。 - 2 卵が溶けたら、カニと小ネギを加えて、軽く混ぜる。
- 3 フライパンに多めの油を引いて、油がサラッとした感じになるまで温めたら、「2」を一気に入れて、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟になるまで焼く。
-
4
ひっくり返して、もう片面も軽く焼いて出来上がり。
フライ返しなどで4等分に切って、皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- かに
- 料理名
- カニ入りオープンオムレツ
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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写真は両面焼いています。