アスパラマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは、薄切り、ベーコンは、5cm、しめじは、石づちをとり、一口大にする。
マカロニは、製品の仕様どおりにゆでて、オリーブ油を少しかけておく。 -
2
フライパンに、オリーブ油を大1入れて(分量外)、鶏こま、ベーコン、玉ねぎ、しめじをいため、軽く塩コショウする。
アスパラは、鍋で芯がなくなるように茹でる。 - 3 鍋に、バター、小麦粉を炒め、牛乳を少しずつ入れて、ホワイトソースを作る。
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4
2に中に、半分ホワイトソースを入れて、混ぜ、アスパラを乗せ、上からまたホワイトソースをかけて、チーズをのせ、
オーブンで、15分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- アスパラマカロニグラタン
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