さつまいも＆ごぼう＆豚肉の甘辛いため♪ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
-
1
ごぼうはよく洗って薄切りにして、水に１０分ほどさらす。
さつまいもは皮つきのまま薄切りにする。
豚肉を適当な大きさに切る。
●と〇をそれぞれ混ぜ合わせておく。 - 2 ごぼうは耐熱皿に入れてラップをし、500ｗで５分レンチンする。さつまいもはたっぷりのお湯で柔らかくなるまで下ゆでする。
- 3 フライパンに油を敷き、豚肉を炒めたらごぼう、さつまいも、●を加えて、なるべくさつまいもを崩さないようにさっくりと混ぜ合わせる。
- 4 ○を入れて仕上げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 炒め物
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なーちゃん５５2013/10/25 21:25
ごぼうの代わりにしめじで。さつまいもがおかずになって嬉しい！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
