味付き温野菜! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
◯ブロッコリー用のお湯を沸かし始め、
野菜を切る。
ブロッコリーは茎をとり5コ位に分けてよく洗う。 -
2
◯お湯に塩を入れ、
ブロッコリーを2分茹でる。 - 3 ◯じゃがいもを一口大に切って水につけてあくをぬく。
- 4 ◯人参も一口大に、れんこんは皮を向いて半分にして1cmに切る。
- 5 ◯鍋にカップ1の水とコンソメを入れ、じゃがいも人参、れんこんを茹でる。中火で6.7分。
- 6 ◯最後にブロッコリーを入れて1分半弱火にかけて出来上がり♡
きっかけ
味つけた方が家族の人気が高かったため
おいしくなるコツ
◯湯で時間はあくまでうちのガスでなので、形崩れしないけど柔らかい程度に調整して下さい。
- レシピID:1600004064
- 公開日:2011/11/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 温野菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません