味付き温野菜! レシピ・作り方

味付き温野菜!
  • 約15分
  • 300円前後
seneka2011
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ちょっとしたことに気をつけただけでかなり人気に

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ◯ブロッコリー用のお湯を沸かし始め、
    野菜を切る。
    ブロッコリーは茎をとり5コ位に分けてよく洗う。
  2. 2 ◯お湯に塩を入れ、
    ブロッコリーを2分茹でる。
  3. 3 ◯じゃがいもを一口大に切って水につけてあくをぬく。
  4. 4 ◯人参も一口大に、れんこんは皮を向いて半分にして1cmに切る。
  5. 5 ◯鍋にカップ1の水とコンソメを入れ、じゃがいも人参、れんこんを茹でる。中火で6.7分。
  6. 6 ◯最後にブロッコリーを入れて1分半弱火にかけて出来上がり♡

きっかけ

味つけた方が家族の人気が高かったため

おいしくなるコツ

◯湯で時間はあくまでうちのガスでなので、形崩れしないけど柔らかい程度に調整して下さい。

  • レシピID:1600004064
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
温野菜
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