森永のおいしい牛乳で　白菜と鶏むね肉のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って、食べやすい大きさにざく切りにする。
   ブロッコリーは洗って小房に分け、レンジで1～2分チンして
   軽く火を通す。
   鶏むね肉は一口大に切る。
   牛乳と片栗粉は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引いて、白菜の白い部分→鶏むね肉→白菜の葉部分・ブロッコリーの順に炒めて、軽く火が通ったら粉末コンソメを入れて、全体に混ぜ合わせる。

3. 3

   牛乳と片栗粉を再度混ぜ合わせ、フライパンに流し入れ、強火でとろみが出るまで炒めて出来上がり。