さくっと作れる!ソーメンチャンプルー(^O^) レシピ・作り方

さくっと作れる!ソーメンチャンプルー(^O^)
  • 約15分
  • 300円前後
まろんぱんまん
まろんぱんまん
ソーメンを普通にゆでるだけじゃ飽きちゃいますよね。。チャンプルーにして、メインおかずにしちゃいましょう♪

材料(2人分)

  • ソーメン 2把
  • コンビーフハッシュ 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆和風だしの素 少々

作り方

  1. 1 ソーメンを、表示時間通りに茹で、ざるにあげておく。
  2. 2 フライパンにごま油を敷き、薄くスライスした玉ねぎを炒め、次にコンビーフハッシュを加える。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたらソーメンと☆を加え、味を整える。

きっかけ

旦那の創作料理です・・・

おいしくなるコツ

③で、ソーメンが固まって混ぜにくかったら、ごま油をかけて混ぜやすくしてください。 コンビーフハッシュがなければ、市販のベーコン等加工肉で代用してみてください。

  • レシピID:1600003115
  • 公開日:2011/08/19
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
ソーメンチャンプルー
まろんぱんまん
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