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はちみつレモン大根 レシピ・作り方

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Sayobo
夏向けのさっぱりサラダです。レモンでビタミン補充しましょう！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

大根
10センチ
レタス
3枚
ミニトマト
6個くらい
はちみつ
大1
レモン果汁
大2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    大根は太めの千切りにして塩揉みし5分くらいおいてからしっかり水気を絞る。
    レタスは一口大にちぎる。
  2. 2
    はちみつ、レモン果汁、塩こしょうをまぜておいたボウルに1を加えしっかりと混ぜ合わせる。
    彩りにミニトマトを載せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまには変わった大根の食べ方をと考えてみました。

公開日：2011/07/26
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/27 21:48
ほんのり甘くて爽やかな味でした♪たくさん大根を食べられました～　美味しかったです！
ヒエトリコ
レポありがとうございます♪　夏らしい副菜を目指してつくりました。塩揉みすることでたくさんの大根食べられますよね♡

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