はねない！崩れない！カキフライの下ごしらえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かき 大６個
- ★卵 １個
- ★水 大さじ３位
- 薄力粉 適量
- パン粉 適量
- 水 たっぷり
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる。
★は混ぜおく。 - 2 沸騰したとこに、かきをいれ、３０秒ほど湯がく。
- 3 ざるにあけ、薄力粉→卵液→パン粉の順につけあげるだけ。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- カキフライ
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小6、小3の二人のやんちゃっ子達の母です♪
典型的なB型めんどくさがりです…
夕飯は１時間かけたくない！早いときは10分で食卓へ…(^^;
手抜き…いや、簡単で美味しい物をモットーに！
目分量だし（レシピはだいたいの量で記載してますのでご了承下さい）
結構思いつきな料理が多いですが、
皆さんにお伝え出来たらと思ってます♪
気になったら作ってみてください(^_-)-☆
レポも宜しくお願いします♪
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