酢レンコン レシピ・作り方

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カールくん♪
シャキシャキおいしいです。

材料（５人分）

れんこん
１５０ｇ
★酢
２００ｃｃ
★だし
５０ｃｃ
★砂糖
８０ｇ
★塩
７ｇ

作り方

  1. 1
    レンコンは薄くスライスして水でさらす。
  2. 2
    湯を沸かし小１の酢を入れて、ざるにあけた１を２、３分ゆがき、ザルにあけ★をあわせたものをあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸やすめに

公開日：2011/01/05
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
酢レンコン

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カールくん♪ ふだんの簡単な お家の晩ご飯やおやつばかりです。 手のかかるものはありません。 見てくださって♪有難うございます。

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