ゆずの大根巻き レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
大根を皮のついたまま5ｍｍの輪切りにします。
朝から夕方まで天日で干し水分をとばします。
-
2
ゆずを半分に切り さらに3ｍｍぐらいに切る。
干した大根にゆずを巻いていく。
-
3
保存容器に入れて はちみるをかけて 翌日には美味しく食べられます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ゆずの大根巻き
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