小松菜ともやしで中華風 節約の一品 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小松菜
- １把
- もやし
- 一袋
- ちくわ
- ２本
- かにかまぼこ
- ８本
- ごま油
- 大２
- 塩
- 小半
- 中華の元（粉まつ）
- 小１
- 醤油
- 小１半
- 水溶き片栗粉
- ２５０ｃｃ
作り方
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- 1
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- 小松菜はあらって、した湯でする。ちくわは細く切る。かにかまは粗くさく。
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- 2
- 深めのフライパンに、ごま油をひき、ちくわを炒め、小松菜もやし、かにかまの順に炒める。
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- 3
- 調味料をいれ炒め、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
きっかけ
どうしても安いから買ってしまう小松菜いつもおひたしでは。。。
もやしで、かさを増し、水溶き片栗でちょっと高級に。