トマト味のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キャベツを茹でて柔らかくする。
きゃべつの芯はそぎ落としお肉を巻きやすくしておく。 - 2 炒めた玉ねぎと合挽き肉・卵を混ぜて肉団子を8個作る。
- 3 キャベツで肉団子をまいていきロールキャベツを作る。
- 4 ちょうど8個並ぶくらいの鍋に隙間ができないように並べていく。
- 5 トマトの水煮缶・ケチャップ・ブイヨンを入れロールキャベツが隠れていなければ水を足す。
-
6
これをコトコト煮込んで出来上がり。
お好きなだけ煮込んでね。
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- 料理名
- ロールキャベツ
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SIN＆JUN2011/01/23 15:55
トマト缶を使って作ってみました。コンソメ味と違いこってり味でおいしかったです。
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