豚茄子野菜のお雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうはささがきにして
分量外の水に10分つけてあくぬきする -
2
茄子はへたをとり縦半分に切り
斜め薄切りにして分量外の
水に10分つけてあくぬきする -
3
お鍋に水と豚肉、人参を
食べやすくて切って入れる -
4
3に1と2も入れて中火～弱火で
煮て具材が柔らかくなったら
めんつゆを入れて火を止める -
5
お餅をオープンで7分位焼いて
お椀に入れたら汁をかけて完成。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/09/09 20:45
夢シニアさん♡野菜たっぷりにお餅ﾉᐢ•͈ ᎑•͈ᐢﾉෆ˚*パワーアップ♪とても美味しいです꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆˚*素敵なレシピありがとうございます♡
レシピへのコメント
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格別な味です！