素朴！野菜ときのこの豚汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして
分量外の水に10分つける
-
2
大根は1/4に切り薄い
いちょう切りにする
玉葱も薄切りにする
人参は縦半分に切り薄切り
しめじは下の
黒い所をとって
ほぐしておく
- 3 鍋に油を入れて◯を炒めて水を入れて煮込む
-
4
野菜が柔らかくなったら粉末かつおだしと
味噌を溶かして入れる -
5
最後に豆腐を食べやすくて切って入れる
万能ねぎは長めに切って
入れたら完成です。
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たっぷり出て美味しいです⤴️