あみえびとさくさくきゅうりの冷やっこ レシピ・作り方

あみえびとさくさくきゅうりの冷やっこ
  • 5分以内
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
香ばしいあみえびと
きゅうりの食感が
くせになります⤴️

材料(1人分)

  • 豆腐小 1個
  • きゅうり 1センチ
  • ○あみえび 大さじ1
  • ○ごま 少々
  • ○ごま油 こさじ1
  • 醤油 こさじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを輪切り(5ミリ)にして

    千切りにする
  2. 2 ○を耐熱容器に入れて

    レンジ600wで20秒チンする
  3. 3 お豆腐の水分を捨ててお皿に入れる

    1と2をのせて醤油をたらして食べる

きっかけ

サイドメニューに。

おいしくなるコツ

あみえびをレンジに かけると、香ばしくなる。 やり過ぎると固くなるので 要注意!

  • レシピID:1590036570
  • 公開日:2024/06/15
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カテゴリ
絹ごし豆腐夕食の献立(晩御飯)ごま油干しエビきゅうり
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つくったよレポート(3件)

  • にゃんtaro
    にゃんtaro
    2024/07/12 06:47
    あみえびとさくさくきゅうりの冷やっこ
    えびがさくさくでとても美味しかったです♪また作ります(*^^*)
  • mimi2395
    mimi2395
    2024/06/25 18:40
    あみえびとさくさくきゅうりの冷やっこ
    夢シニアちゃん
    こんにちは
    今日は暑かったので冷奴嬉しいです
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/06/15 21:46
    あみえびとさくさくきゅうりの冷やっこ
    夢シニアさん♡きゅうりとあみえび相性ぴったりですね‎♡素敵なレシピありがとうございますෆ(´ ᴗ ` )ෆ˚*

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