癒される♡豆腐ときのこの、とろーりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれ、火にかける。

2. 2

   きのこをお好みの大きさに切り鍋に投入。

3. 3

   調味料（薄口、みりん、本だし、しすりおろし生姜）を加え、ひと混ぜする。

4. 4

   豆腐をそのまま入れ、おたまでお好みの大きさに崩し混ぜる。

5. 5

   火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜ、再び火をつけくつくつしたら出来上がり。