色がキケンですが味は普通！紫大根とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫大根 8cm程度
- 乾燥わかめ 小1
- 粉末だし 小1
- 味噌 大1
- 水 400cc
作り方
- 1 鍋に水と粉末だしを入れ火を中火にし沸かしておく
- 2 紫大根を太めの千切りにし、鍋の水が沸いたら入れて蓋をする
- 3 紫大根が柔らかくなったら乾燥わかめを入れて弱火にする
- 4 味噌を軽量スプーンに乗せたまま箸で溶かしながら入れて出来上がり
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