旨!ふっくらジューシーな鰻丼 レシピ・作り方

旨!ふっくらジューシーな鰻丼
  • 約15分
  • 2,000円前後
夢シニア
夢シニア
一度煮てから、焼くので
硬い鰻も柔らかになります!

材料(1人分)

  • うなぎ長焼き(タレ、山椒付) 1本
  • 温かいご飯 丼ぶり1杯
  • ひたひた

作り方

  1. 1 うなぎを3等分に切ります
  2. 2 お鍋に水を入れて鰻を火にかけます

    鰻についてるタレはとれても

    かまいません。
  3. 3 鰻が軟らかくなったら


    オープントースターの天板に

    アルミホイルを敷いて鰻の皮を

    上にして5分焼きます
  4. 4 丼ぶりにご飯を入れて3の鰻を

    のせてタレと山椒をかけて

    いただきます!

きっかけ

美味しそうなうなぎが あったので、たまの贅沢に 買いました!

おいしくなるコツ

炊きたてご飯が美味!

  • レシピID:1590033876
  • 公開日:2023/02/04
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カテゴリ
うなぎ簡単夕食その他のごはん料理
夢シニア
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つくったよレポート(10件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2024/04/16 21:50
    旨!ふっくらジューシーな鰻丼
    夢シニアちゃん こんばんは♪鰻がお買い得だったので今夜はこちら♡
    お安い鰻がふっくら柔らかになりました〜(๑´ڡ`๑)♡
    素敵レシピありがとですᕷ*.°
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/10/26 00:20
    旨!ふっくらジューシーな鰻丼
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2023/09/12 10:07
    旨!ふっくらジューシーな鰻丼
    こんにちは。美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • hadanoみさ
    hadanoみさ
    2023/07/02 04:47
    旨!ふっくらジューシーな鰻丼
    美味しく作ることが出来ました。

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